Au XVIIe

Le XVIIe siècle voit s'effectuer de nombreux travaux d’entretien mais aussi des interventions destinées à embellir les espaces communaux par la pose de vitraux et la commande de décor peints.

En 1660, les voûtes de l’église sont blanchies et les armoiries de Berne y sont peintes, ainsi que cela se faisait d’ailleurs couramment en Pays de Vaud.

À la fin du siècle, il est question de reconstruire la cure, située dans la partie bernoise des locaux.
Des hésitations conduisent pourtant à la vente d’une partie des bâtiments du monastère à l’ancien bailli Ernst.
C’est lui qui figure sur les plans de 1713 comme propriétaire de cette partie orientale nommée «mazures des vielles cures». Cette cession englobe l’aile orientale de l’ancien couvent et les deux tiers de l’aile méridionale. Le nouveau propriétaire procède dès lors à la démolition de ces bâtiments dont il vend les matériaux.

Les archives communales de Grandson possèdent un descriptif du plan de 1713 : le préau du cloître y est appelé «place ou arcades de la ville». C’est cette nouvelle fonction qui apparaît au cours du temps: un espace de distribution des bâtiments et, parfois même, un dépôt pour des matériaux!